Asesoría brindada a servicios de alimentación, restaurantes, cafeterías y negocios de alimentación para:
- Desarrollar recomendación de platillos (evaluación de platillos saludables, platillos que contienen super foods),
- Innovación nutricional a la carta (ofrecer información nutricional de platos para que hagan la diferencia – etiqueta saludable, valoración calórica de platillos),
- Elaboración de carta o menú nutritivo (de acuerdo al tipo de establecimiento) para los participantes